Lobbymeny

Lobbymenyn serveras alla dagar kl 12.00-22.00

 

SOMMARMENY 7/7-13/8

Vanns sommarsallad 
Romansallad, semitorkad tomat, kronärtskocka, parmesankrutonger & dressing

 med Oumph*
165 kr

 med handskalade MSC-räkor
195 kr 

 med nattbakad Mowitzkyckling
185 kr

 Vanns Räkmacka
med handskalade MSC-räkor på vårt eget rågbröd & sherrycreme
225 kr

 Moule Marinières
En rejäl ruska KRAV-musslor, kokta i vittvin och grädde. Serveras med nybakt bröd
185 kr

 Rimmad MSC Torskrygg
med rökt fläsksida, sparris, stomp med citron och dill samt champangevinägersås
255 kr

 Citronstekt Kalvrostlock
med sommarprimörer, rostad amandinepotatis, timjancrust & rödvinsås
255 kr

DESSERTER

Crème Brûlée med vanilj
85:-

Chokladmousse med färska bär och kanderad mandel
115:-

En utvald hemgjord pralin
32:-

Glass med chokladsås, jordgubbar och maräng
Liten 65:-
Större 95:-

 

 *Oumph är gjort av sojabönor och är rikt på protein, järn, fiber och folsyra,
samtidigt är det kalorisnålt och nästan fettfritt.